Zero e mai mic decat unu

Old Mill din Oradea este un local destul de dragut, foarte mare si curat. Asa mi s-a parut azi cand am mers prima data acolo cu Mossad.

Dupa un suc si o bere nefiltrata am vrut sa incercam pizza dar cum nu ne era foarte foame am zis ca “ne ajunge una impartita la 2 farfurii”. Domnisoara a venit sa ne ia comanda dar ne-a spus ca “nu se poate servi asa”, fara o alta explicatie.

Cum nu ne trebuia la niciunul o pizza intreaga si inca o farfurie n-a vrut sa ne dea, am renuntat de tot la pizza. Probabil o fi greu sa speli doua farfurii in loc de una. Nu cred ca am vrut un sacrificiu foarte mare, n-am cerut carne de balena. Oare ne dadea daca luam la o singura farfurie si mancam amandoi din ea?

Daca restul localurilor imi dau inca o farfurie daca eu doresc o pizza impartita iar aici nu, unde o sa merg sa consum? Mi-au stricat prima impresie care initial era foarte buna si e foarte posibil sa nu mai calcam pe acolo, nici eu, nici el, nici alti prieteni ai nostri.

Asta ma aduce iar la matematica din titlu: zero e mai mic decat 1. Puteau sa vanda o pizza acum si inca xx in urmatoarele x luni, n-au vrut, au vandut 0. E totusi localul lor si isi fac regulile, poate scopul lor nu e sa vanda.

E criza, clientii sunt tot mai putini si trebuie avut grija de ei. Cei care au inteles asta vor supravietuit, restul vor vinde 3 farfurii de supa pe zi si vor inchide.

Asta nu e tot, dupa noi au intrat in Old Mill inca doi prieteni. Dupa ce si-au comandat cafeaua au fost uitati vreo 20 de minute de ospatara desi i-au spus ca vor sa manance.  Ei doreau doua pizza, s-au plictisit si au plecat.

Zero plus Zero e tot ZERO! Asta de la 4 clienti, 2 grupuri care n-au venit deodata si n-au stat la aceeasi masa.

In cate luni se va inchide Old Mill?

, ,

21 Responses to Zero e mai mic decat unu

  1. Stefy 15/04/2009 at 10:59 pm #

    cum ti-am spus pe twitter imi mai zisese cineva din oradea de acest lucru, nu retinusem localul, dar nah. Noi pe unde am fost (ca in Oradea ca in alta parta), daca mancam 2 o pizza, en aduceau 2 farfurii etc…dar nah daca asa au ales astia…

  2. Oradeanul 15/04/2009 at 11:09 pm #

    Eu chiar sunt curios daca mai este pe undeva vreun local unde nu-mi dau inca 1-2-10 farfurii daca le cer. Nu ca le-as cere avioane sau mai multe farfurii decat am nevoie.

  3. Laula 15/04/2009 at 11:35 pm #

    exact aceasta impresie mi-au lasat-o si mie.
    pahare si tacamuri pe mese pregatite pentru clienti…m-am jucat 2 ore cu o furculita care ar fi ramas pe masa si dupa ce am fi plecat..
    am fost o singura data. prima si ultima.

  4. F4D 16/04/2009 at 1:37 am #

    Esti in Rogerius acuma e langa tine la 7 minute de mers pe jos Monte Cristo … pizza buna , 10 farfurii daca le ceri 10 farfurii iti dau :)

    E mare si coapta pe vatra , imi place cel mai mult din oras … mi se pare ca au o “superioritate” in ingredientele folosite , si a fost una din putinele (daca nu singura) care mi-a fost servita “proper” cu sos veritabil de rosii care fie-mi iertata expresia “fute pe masa” , la 2 pizza cred ca le-am golit un bol dinala ca porcii dar asta cred ca era si scopul lor :D

    Da clasa multor pizzerii din oras , desi parca si-a mai pierdut din aroma , sau poate m-am prea saturat eu de ea, dar oricum fata de “Zã BRIGI” unde am mancat o porcarie jegoasa servita cu atentie KETCHUP REGAL, no comment :)

  5. Mossad 16/04/2009 at 7:54 am #

    Sirop , trebuia sa mentionezi ca after am fost la Amira unde acest lucru nu a mai fost o problema :) . Old Mill .. Old Shit , din pacate .

  6. Darius cel Tulbure 16/04/2009 at 8:27 am #

    Ah da, și nici la fast food Capitolium să nu vă pună sărăcia să mergeți: au mărit prețurile și au redus porțiile. Tactică de criză: Fail.

  7. kuktoos 16/04/2009 at 9:02 am #

    Doctore ! Cum ar fi sa faci o rubrica : recenzii Oradene .
    Si sa spui de toate despre toate : unde-i bun , ieftin si servire ok.
    Ar avea dublu scop :
    1- ca nu mai gresesc cind dau prin Oradea , si ma duc direct unde merita !
    2- poate te citesc cei care se comporta cu clientu’ ca si cum ar fi ultimu’ fraier , si-si revizuiesc atitudinea si comportamentu'( e un servici pentru societate , II DETERMINI SA-SI CORECTEZE DEFECTELE !)
    si mai e unu mic: poate in calitate de : RECENZOR SHEF , TE LIPESTI DE RECLAMA ( ce fras , un leu in plus nu-ti strica ).
    DA AI GRIJE , DACA NU SCRII ADEVARU’ , TE SPURCAM TOTI CARE TE CITIM !

  8. YuryKa 16/04/2009 at 9:39 am #

    Mai baietzi, eu am fost in Old Mill, si am mancat si pizza (care pentru mine, mai ales ca si gatesc, si sunt si foarte atent la ce mananc daca eu platesc) i-am spus iubitei mele ca a fost bunicica, totusi nimic iesit din comun. Insa de servire n-am avut nimic de comentat, cei drept n-am cerut nimic in plus, fata de standardele lor, dar n-a trebuit sa asteptam pentru nimic. Pot sa zic ca am fost multumit de raportul pret/calitate/cantitate.
    Daca vreti insa recomandari de restaurante, trebuie sa fac alt pot ca acuma ma grabesc la lucru… acolo as putea scrie mult… mult…

  9. The Fan 16/04/2009 at 9:51 am #

    Din pacate acest fenomen este din ce in ce mai des intalnit, si nu numai in Oradea.
    Regulile de baza a comertului (adica “Clientul nostru, stapanul nostru” si “Clientul are intotdeauna dreptate”) par a nu fi cunoscute prin tara noastra – o mentalitate care a fost preluata din era cand inca nu era concurenta… insa acum e, si cei care nu au ceva de dat in plus vor disparea de pe piata. Sper.

  10. Andrei Monciu 16/04/2009 at 10:05 am #

    subscriu la ce spune @F4D, acolo e Monte la 10 minute de tine, nu te mai complica. Iei o pizza uriasa cu 25 de lei si mananci tu si toata gasca :D

  11. AlexTG 16/04/2009 at 2:11 pm #

    nu se va inchide foarte curand dat fiind ca au clienti multi datorita preturilor bune (10 lei o pizza – si buna, aia da) si ambiantului placut

  12. Mossad 16/04/2009 at 6:17 pm #

    @AlexTG Tocmai de asta ne-am gandit ca se va inchide . Si pizza aia de acolo e crap . De aia am mers cu Sirop acolo , sa vada si el . De cat sa dau 10 lei pe o pizza de la OldMill , mai bine ma duc la oricare alta pizzerie .

  13. STROPINEL 16/04/2009 at 8:21 pm #

    O sa se inchida ca aparent multa lume este nemultumita cu acel lok … asa ca este doar o chestiune de timp si mediatizare a problemelor intalnite in acel lokal … eu am de gand sa ma duc sa comand pizza sa mio aduca la masa si sa cer 3 farfurii in plus … si daca nu mi le aduce am pe cineva la OPC un fost coleg de clasa mam int recent cu el … si il duc cu mine sa vedem cum se comporta cand manca si o amenda si un control riguros :))

  14. STROPINEL a.k.a Senzationescu.com 16/04/2009 at 8:21 pm #

    Eu sigur am sa ma dostrez si am sa manc pe gratis o bucata buna de vreme si eu si amicii mei :))

  15. F4D 16/04/2009 at 9:49 pm #

    @AlexTG : 10 lei pizza . Mulumesc de informatie pentru mine e suficient cat sa nu calc pe acolo , de 10 lei in mod normal n-are cum sa fie mai mare decat un volan , sau daca e de dimensiuni “clasice” ingredientele sunt indoielnice si nu vor atenta la curiozitatea mea sa calc pe acolo.

    @Andrei Monciu : cunosc foarte bine pizza aia e excat cat un capac de butoi dinala mare e foarte buna , pentru mine cel mai mult conteaza ingredientele , si sa nu vad ketchup la masa , sosul de tomate pwnz :D

  16. koma 16/04/2009 at 10:53 pm #

    yo niggaz
    orice firma privata face ce vrea, pe cont propriu si acceptand riscurile. poate lor nu le e rentabil sa spele 2 farfurii si 2 tacamuri. motive exista, nu e treaba noastra sa le descifram.
    BUT! [not ass]

    eu unul as fi comandat 1 bucata pizza la o farfuriie, as fi murdarit, neintentionat fireste, fatza de masa cu tot felul de firmituri sevindu`mi colegul[ce lege interzice servirea unui coleg de masa?] si as fi lasat bacsis 0.0]

    astfel: 1. ieseam satul. 2. ieseam ieftin. 3. lasam un mesaj clar.

    cheers!

  17. Lucianu 16/04/2009 at 11:41 pm #

    am patit o chestie asemanatoare in Lotus Restaurant pe la inceputuri … cine se gandea sa manance de unul singur o pizza … am cerut 2 felii de pizza (eram 2) … ospatarul vine cu o pizza intreaga pe platou … ne face sa intelegem ca nu se poate cumpara o felie sau doua (dar nu a pomenit nimic cand am facut comanda) si atunci ii cer totusi sa ne mai aduca un tacam si raspunsul: “Una pizza una tacamul” =))

  18. YuryKa 16/04/2009 at 11:55 pm #

    Pai fratzilor, cel mai deacord sunt pana acuma cu “koma”… adica pe oriunde am fost, nu ma refer la murdarit, dar am cand am avut prima impresie despre ospatar daca nu a fost pozitiv, am incercat sa fiu un client un pic mai enervant, si bineintzeles fara bacsis… (cum lucrez la serviciul clienti, stiu ce e de facut >:))
    Pe de alta parte ca si servire si calitate/cantitate, pt mine cel mai placut local inseamna Beciul Haiducesc de pe Gen T Mosoiu, doar ca pizza nu exista acolo…

  19. lilisor 18/04/2009 at 10:05 am #

    La Beciul Haiducesc am mancat de m-am saturat. Mancare buna, servire la fel de buna doar ca aerisirea e cam problematica. Iar locurile pentru nefumatori sunt cam inexistente. In rest, localul e foarte ok. N-am mai fost de cateva luni pe acolo, poate revenim sa vedem daca s-a rezolvat problema aerisirii.

  20. netics 25/04/2009 at 12:43 am #

    Am fost la Old Mill si a fost super.
    Curat, extraordinar de mare, foarte foarte multa lume. Din cauza aglomeratiei prepararea pizzelor noastre a durat aproape 2 ore, dar nu a fost moarte de om.

    Am cerut si noi o pizza in doua farfurii dar a zis ca nu se poate. Motive ar fi urmatoarele:
    – clienti multi -> au nevoie de farfurii
    – pizza ieftina -> poti lua doua lejer, fara sa strangi prea mult din buci

    Pizza de la Old Mill chiar e buna, e la fel de buna ca cea de la Crinul Alb (poate putin mai buna, dar depinde de gusturile fiecaruia) iar pretul de 9,99 lei e o strategie de marketing. Pizza are 750gr fata de 350gr cat are o pizza de la Crinul Alb de exemplu.

    Old Mill nu se va inchide, ba chiar va prospera si va deveni probabil cel mai tare restaurant din Oradea – dar numai daca va dezvolta capacitatea de preluare si livrare a comenzilor.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.